藤椒和花椒的区别
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藤椒和花椒外形、口感、果实等都有区别。
藤椒的树形比较低矮,树枝紧凑,枝叶细小,叶片也比较薄,比花椒的叶片相对来说要少一些,多为羽状复叶。花椒的树形要大一些,枝叶较为松散,树枝比较粗壮,叶片较厚。树木也比较多。藤椒的香味要比花椒清香,麻味没有花椒刺激,也没有青花椒的苦涩味。花椒的香味相比藤椒则更叫浓烈,麻味比藤椒要强,但是比麻椒低。藤椒的果实颗粒偏小,果色为绿色,有光泽。而花椒的颜色有绿色的青花椒和暗红色的花椒这两种。
忙着老去 2023-11-05 12:13:21
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