沙白怎么清洗
雨下的芭蕉
精选回答
1、泡盐水:盐水可以模拟沙白的生长环境,让沙白张开壳吐出脏东西。将新鲜的沙白放入锅中,盐巴跟水以15g比500ml的比例加入锅中,盖上锅盖静置于阴凉处约1~2小时,若水质过于浑浊可以换盆新的盐水继续浸泡。沙白浸泡盐水的最佳水温在20度左右。
2、泡温水:比浸泡盐水更快的方法,就是把沙白置于50度的温水中,约15分钟后就可以料理!用这个方法还能让沙白的滋味更鲜美!
3、滴食用油:油会让沙白和空气隔绝,缺氧的沙白加快呼吸后就能加速吐沙!先将水倒至盖过沙白,滴入几滴香油、麻油或沙拉油,用筷子搅拌均匀即可。使用此方法的沙白吐完沙后不要再放进冰箱保存,建议直接烹煮。
北海以南春未眠 2024-10-15 11:42:53
相关推荐
形容小学生的句子
1、整个城市像烧透了的砖窑,使人喘不过气来。狗趴在地上吐出鲜红的舌头,骡马的鼻孔张得特别大。2、踏青,踏青,青也许不是长出来的,青是踏出来的?每年我都到云梦山上来踏青,一面踏青,一面寻找着春天。3、当生活给我们...
展开详情鱼丸子要怎么做
1、取胖头鱼一条,放在擦洗干净的桌面上;2、将鱼肉仔细剔下来,红肉和鱼头不用来做鱼丸子,放在一边,只取白色的肉,放在水中泡着;3、将白色部分的鱼肉泡一小时,去掉残留的血水;4、泡好后,沥干水分,装在塑料袋中,拿...
展开详情红枣泥包子怎么做
1、主料:面粉180g,枣泥适量,元贞糖1小勺,酵母(干)适量。2、水80g,加入1小勺白糖搅匀后倒入酵母粉(铺平水面)。3、面粉180克加入酵母水拌成絮状,揉成团(期间觉得干的话可以用手沾水,一点点的揉进去)...
展开详情