过年煮熟的肉怎么保存
精选回答
天涯浪子 2023-11-19 14:41:08
过年煮熟的肉可以冷藏保存,也可以冷冻保存,或者用盐水保存。
冷藏保存就是把完全煮熟的肉用保鲜袋密封放进冰箱冷藏室,可以保存7天,建议7天内吃完。
冷冻保存就是把煮熟的肉用密封袋装起来,在-6℃的冷冻柜可以保存1周左右的时间,-12℃可以保存15天左右的时间,-18℃可以保存1个月左右的时间。
盐水保存就是把煮熟的肉切块,用盐水浸泡再放进冰箱冷藏虽然只能保存两三天的时间,但是拿出来吃的时候口感会更加好,会更有嚼劲。
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