怎样做美味的胡萝卜青椒炒猪肝
拿得起,放得下
精选回答
第一、准备一块猪肝,放清水中,加少许盐,泡一个小时左右。然后切成片,再用清水洗去血水,准备适量生姜,洗净后切碎放在上面,放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,腌制15分钟。
第二、准备一根胡萝卜,洗净后去皮,切成片,放入盘中备用。
第三、准备适量青椒,洗净后切成片,放入盘中备用。
第四、炒锅中放入少许油,油热后,将胡萝卜放入锅中炒至变软,加少许盐调味,然后盛出备用。注意,胡萝卜比较难熟,所以先炒一下更好。
第五、炒锅中再加少许油,然后将猪肝放入锅中炒香,猪肝不宜炒得太久,以防变老。
第六、将准备好的青椒倒入锅中,翻炒均匀,将炒过的胡萝卜片儿也放入锅中翻炒一下。
第七、加少许清水,防止粘锅,注意,清水的量,不要太多。
第八、出锅前加入少许生抽,再准备适量小葱切碎。炒好之后,出锅装盘,将小葱碎撒在上面,就可以吃了,家里人都说好吃。
迷茫散尽 2024-03-01 23:44:36
相关推荐
泰式玉米浓汤如何做
1、先将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。2、在面糊中加入清水,加入玉米番茄和火腿文火慢煮。3、将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。4、当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮...
展开详情大厦管理员的工作内容是什么啊
1、积极参加政治,业务知识学习和不断提高自身的综合素质,自觉遵守规章制度;2、熟悉大厦楼宇结构、单元户数面积、住户的数量、管线路的走向、各种设施设备的位置、管理费的收取依据标准和做到应知应会;3、遵守劳动纪律,...
展开详情什么情况会被开除公职
根据《公务员法》第八十八条规定,公务员有下列情形之一的,予以辞退:(一)在年度考核中,连续两年被确定为不称职的;(二)不胜任现职工作,又不接受其他安排的;(三)因所在机关调整、撤销、合并或者缩减编制员额需要调整...
展开详情