山药哪个品种产量高
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山药又名薯蓣、山药蛋、山薯等,是多年生草本蔓生植物,以地下块茎供食用。山药的营养价值很高,有健脾、补肺、固肾、益精等功能,对老年人的一些疾病有治疗效果,是一种医用价值很高的滋补强壮剂。 山药可做多种菜肴,耐运输贮藏,又可加工成干制品。是我国传统的出口创汇农产品之一。
在我国常用的山药品种主要有如下几种: 1、菜山药。该品种是江苏特产,主要产地是江苏北部的丰县。 菜山药块茎长100~140厘米,周长15厘米左右,表皮薄而光滑, 瘤少而小,毛少而短,干物质含量15%左右,品质脆而有甜味。 2、华州山药。陕西华州县特产。华州山药粗、长、皮薄、质细、 味浓。主要做药用,是我国中药成分。近年来开始销往国外。 3、嘉祥细长毛山药。山东省嘉祥县特产。栽培历史悠久,在山 东省分布广泛,加工的山药干出口东南亚各国,目前一直供不应求。 嘉祥细长毛山药叶腋间可着生气生块茎,椭圆形或卵形,深褐色。
岁月的吻痕 2024-07-18 13:35:53
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