藕粉怎么泡不起来
叶落抚尘
精选回答
1、藕粉泡不起来可能是水温不够,冲调藕粉的水温必须是90℃以上的水;2、藕粉搅拌速度慢了也不容易泡起来,在倒入热水的时候要不停的搅拌,直至藕粉呈透明糊状即可;3、藕粉要先用冷水化开再用热水冲,直接用热水会导致藕粉冲成坨状,冷水则会冲成白浆。
藕粉怎么泡不起来1、水温不够
冲泡藕粉的水温一定要在100℃以上,藕粉在不同温度下结胶状态不同,温度太低时不易粘结,所以显得比较稀,甚至冲泡不起来,所以建议用刚烧开的热水后冲泡会更好。
2、搅拌速度不快
藕粉用冷水化开以后,倒入沸水要快速的搅拌,藕粉不会自己吸水发酵,只有快速搅拌才能让藕粉更快的成胶状胀大,不然等水温冷了就不容易制成胶状了。
3、顺序颠倒了
藕粉是必须要经过冷水化开,再用沸水冲调才能泡起来,如果直接用沸水冲泡,藕粉会成一个疙瘩,再加入冷水也是泡不起来的,只能成白浆,影响口感。
趁桃红柳绿 2024-07-13 15:32:35
相关推荐
简单六招使女人轻松瘦大腿
做高抬腿运动每天起床后,可以在客厅或房间做五组高抬腿运动,每组一分钟,每做完一组可以休息一会。高抬腿是一种很好的瘦大腿运动,它很好地运动到大腿上的肌肉,促进腿部脂肪的燃烧。想摆脱大象腿的你,想穿上短裙热裤,那每...
展开详情鱿鱼包饭怎么做?
鱿鱼去内脏,去皮洗干净,把鱿鱼须切丁,瑶柱切丁,扇贝一分为二鱿鱼丁,扇贝丁,虾仁,用沸水焯一遍乘出来用热油炒一下,煸香,虾仁炒熟加入米饭,味极鲜,胡椒粉,炒好的海鲜翻炒把炒好的米饭塞进鱿鱼里面,用牙签封住口鱿鱼...
展开详情小厨宝里的水怎样放掉
放掉小厨宝里的水的方法是关闭小厨宝进水的总开关,关闭电源,为安全起见可以拔掉插头,拆掉出水阀的那个安全阀,然后将水放干净,再加入新的水,避免空气进行氧化腐蚀内胆壁。小厨宝是杭州康泉热水器有限公司旗下的热水器品牌...
展开详情荷荷巴油去黑头可以怎么做
1、耐受皮,涂荷荷巴油的区域可以轻柔按摩半分钟,再结合温和的氨基酸洁面洗去。2、敏感皮导致皮肤出现反应后,可以采取静敷的方法,让荷荷巴油在去黑头区域停留5分钟,再用温和洁面洗去。3、如果担心用荷荷巴油前后共清洁...
展开详情热血江湖正邪可以组队吗
能组队,不过要有条件的:1级别相差不能大于10级,PK模式要关了。2在正邪大战时不能组。3组队的队伍级别和你的级别相差不能大不10,要不然队长也是组不了你的哈。...
展开详情