蒜苔怎么凉拌好吃
夕夕相惜
精选回答
材料:蒜苔、干辣椒、蒜子、姜、生抽、盐、醋、白糖、热油
1、干辣椒,蒜,姜,稍微切一下,装入碗中。
2、浇上热油。
3、加入盐,糖,生抽,醋拌匀备用。
4、蒜苔洗净,去除头部老的部份,再把尾部去掉。
5、放入已烧开的水中,焯一分钟。
6、捞出来,放入冷水中自然放凉。
7、用手撕成丝。
8、放入盘中盘起来,淋上调好的汁即可。
哥只取一瓢 2024-03-04 20:47:19
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