鸡蛋粘壳是什么原因
忙着老去
精选回答
鸡蛋发生黏壳问题可能是鸡蛋存放时间过长导致变质,也可能是因为鸡蛋比较新鲜,水分比较充足所导致的,鸡蛋发生黏壳问题时,一定要判断好鸡蛋是否是新鲜的,再选择是否继续食用。
要想具体判断鸡蛋到底不新鲜还是新鲜,可以看鸡蛋进入水中时沉不沉底,沉底的鸡蛋就是新鲜的,不沉底而漂浮在水面上的鸡蛋就是陈鸡蛋。
新鲜鸡蛋外面会有一层比较麻手的薄膜,而且鸡蛋手感比较沉,鸡蛋内部空壳部分较少,并且拿起来摇晃时没有声音;如果以上要求都不具备,那么这个鸡蛋百分之百是陈蛋,最好不要食用。
少年郎 2023-11-20 13:39:28
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