芥花籽油和菜籽油的区别是什么
精选回答
最美的痕迹叫做回忆 2023-11-08 10:49:16
1、来源不同:芥花籽油是由“芥花籽”压榨而成的;而菜籽油是由“油菜籽”压榨而成的。
2、口感不同:芥花籽油,味道比较清淡,吃起来不油腻;而菜籽油味道比较油腻,吃起来的口感,不如芥花籽油。
3、味道不同:芥花籽油几乎没有味道;而菜籽油的味道比较刺激。
4、营养价值不同:两者相比,芥花籽油的营养价值,高于菜籽油。
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