草莓酱冰淇淋做法
精选回答
傲雪残阳 2024-06-28 15:11:40
1、草莓弄碎后加入柠檬汁和白糖。
2、搅拌到白糖融化草莓出水。
3、放入锅里一边搅拌一边煮,直到草莓酱粘稠且没有颗粒感。
4、将草莓酱倒在冰淇淋上,然后搅拌均匀即可。
冰淇淋(icecream),是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。
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