葱烧海参家常的做法
精选回答
静待另一片天 2024-03-10 12:46:11
海参可以提高免疫力、增强骨骼、美容养颜,今日分享一个葱烧海参家常的做法。
准备适量泡发好的海参,大葱两段、备用。
先把海参用生抽、蚝油、料酒、冰糖,盐和水调成汁,浸泡海参半个小时。
再把大葱拉上花刀,切成比海参段的段、入油锅煎至金黄盛出备用。
锅留底油,倒入海参,大火炖3分钟,再收一收汤汁。
最后淋上一层水淀粉勾芡,倒上煎好的葱段,翻炒均匀即可出锅。
非常有味的葱烧海参就做好了,家里来亲朋好友了,这道菜绝对够面儿。
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