西米椰汁芋圆的家庭做法 自制美味西米椰汁芋圆
精选回答
苍景流年 2024-04-24 14:35:08
芋圆 ,西米适量,椰汁 。
在锅里面加入适量水,大火烧开后放入西米,水开后小火煮到所有西米基本上看不到白点。
关火后盖上盖子焖钟左右(防止有少数西米还有小白点)。
把西米沥干放进容器,用冷水清洗做好的西米直到降为常温(可在里面加适量的冰块,可使西米口感q弹十足)。
接下来煮芋圆。在锅里面加入适量水,大火烧开后放入芋圆,水开后小火煮到芋圆浮起大约钟左右。
把芋圆沥干放进容器,用冷水清洗做好的芋圆直到降为常温(可在里面加适量的冰块,可使芋圆口感q弹十足)。
把西米芋圆混合在一起,可加入适量冰块,倒入椰汁就完成啦!(大家也可以根据自己的喜欢加入红豆、绿豆、花生等。)
注意事项--加点冰块,或者放在冰箱冷藏小时,味道更美。
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