干果有哪些
精选回答
清茶 2023-11-28 12:24:31
干果的类型有板栗、腰果、核桃、瓜子、杏仁等。
干果指果实果皮成熟后处于干燥状态的果实,种类分为裂果和闭果,其中开心果、板栗等果壳在成熟后开裂的成为裂果,而核桃、瓜子等不开裂的就称为闭果。干果类型很多:板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等等。
干果有不错的营养价值,富含蛋白质和脂肪,还含有大量的维生素E和脂肪酸,但切记食用干果适量适度,因为干果含有油脂,过多摄入对人体无益。
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