鸡头米怎么吃
尘封记忆
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鸡头米的食用方法有很多,如煮粥、煲汤、清炒或制作甜品等,花样繁多。鸡头米也叫作芡实,是睡莲科植物的种子,同莲蓬一样,生长在池塘湖沼中,因果实外壳形似鸡头而得名,营养丰富,是一种保健食品。鸡头米的上市时间为每年的八月份左右,由于剥取鸡头米极费人工,因此它的市场价格也一直居高不下。
善良是我本性 2023-12-01 13:00:48
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