莲蓬怎么吃
精选回答
坦诚相待 2023-11-20 13:36:56
莲蓬是莲花开过后的花托,呈倒圆锥形,里面有莲子。莲蓬可以直接吃,也可以将它晒干,再取出里面的莲子,用来泡水喝,除此之外还可以将莲蓬中的莲子掰出来,洗净晾干后,搭配一些蔬菜炒着吃,在煮粥的时候加入莲芯同样可以熬制成一碗可口营养的莲子粥。
莲蓬的营养价值是非常高,味道也是非常甘甜,清香。莲蓬自古以来就有祝福的含义,莲蓬多含莲子,莲蓬多子寓意为“多子多孙,子孙满堂”。莲在佛教中意义非凡,莲花圣洁美丽,莲蓬质朴淳厚,具有神圣洁净的象征意义。
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