黄葵怎么吃才有营养
清菊犹香
精选回答
黄葵炒肉:
材料:黄葵、料酒、生抽、食用油、盐各适量。
做法如下:
将黄葵洗净焯水钟后捞起。
将焯过水的黄葵切段,猪肉洗净切片。
锅里放油烧热,倒入猪肉片,加料酒炒至表面变色。
重新起锅,油热后放入切好的黄葵翻炒。
加入已经炒好的猪肉,加入少许生抽、盐调味即可。
白灼黄葵:
材料:黄葵、生抽、胡椒粉、红椒、鱼露、香油、糖、鸡粉。
做法如下:
将黄葵洗净,去掉头,对半剖开,放入开水中大火炒钟,倒出后装盘备用。
将鸡粉、糖、鱼露、胡椒粉、香油、生抽调成味汁,倒在黄葵上。
将红椒切丝,撒在黄葵上即可。
随遇而安 2024-04-13 15:23:33
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