冬季饮食养生食谱(冬季有哪些养生食谱)
中年白发
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1、酸辣鱼头锅。材料:三文鱼头1个,重约450g,洋葱切片150g,椰子汁半杯,冬阴功汤1包,冬阴功汤煮汤包,西红柿3个,去皮切片。调料:糖3/4茶匙,盐适量。鱼头切边,洗净控干水分,撒少许胡椒粉,腌制5分钟,蘸一层薄薄的生粉,抹匀。热锅,放入3汤匙油,放下鱼头,用小火煎至微黄,即可食用。热锅,加1汤匙油,放入洋葱和番茄,放入冬阴功汤包和椰子汁,用筷子或木勺搅拌使汤包融化,加入2 1/2杯水,开盖煮沸,中慢火煮10分钟。汤味道好了以后,调味,把鱼头煮到熟,煮10分钟左右。煮的时候翻过来,原锅盛。
2、鸡汤。材料:鸡胸肉75克,火腿15克,香菇15克,鸡蛋1个,淀粉20克,清汤375克。鸡胸肉切丝,加入蛋清和淀粉,拌匀,放入开水中,然后取出放入汤碗中;将火腿丝和香菇连同清汤一起倒入锅中,加入盐和胡椒粉,翻炒至汤汁沸腾,然后连同鸡丝一起倒入汤碗中。
3、小米桂圆粥。配方:玉米一公斤,龙眼肉十五克,粳米五十克。功效:滋补心肾,益腰膝。用途:适用于心肾两虚、心悸失眠、腰膝酸软等。把玉米去壳,洗干净。将硬米洗净,放入铝锅中,加入玉米、桂圆肉,加水适量,武火煮沸,文火煮,加入白糖,搅拌均匀。
心如止水 2023-12-13 11:42:50
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