鸡汤里面放什么比较好喝(鸡汤放什么好吃)
夏日的海风
精选回答
1、鸡汤放山药:降血糖,延年益寿。
2、原料,土鸡1只,鲜山药500g,红枣20g,香菇10朵,精盐1茶匙,白糖1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙。
3、练习:
4、(1)将土鸡宰杀,切块,用开水焯一下,然后洗净;泡红枣;洗蘑菇。
5、(2)将新鲜山药去皮,切块,放入锅中煮一会儿。将土鸡洗净,加入山药、红枣、香菇,炖至山药变软。
6、功效:鲜山药能补中气,益气强身,延年益寿。鸡肉营养丰富,红枣能补气养血。此汤味道醇香,具有健脾和胃、降血糖、延年益寿的功效。
7、鸡汤里放枸杞:很好的补品。
8、材料:鸡肉半只,枸杞50克。
9、调料:姜3片,酒4汤匙,香油适量,熟油适量,水适量。
10、练习:
11、(1)将鸡洗净,切块,用香油、姜、酒腌制30分钟。
12、(2)油大功率预热2分钟,盐焗鸡大功率加热3分钟,然后加入水、酒、枸杞,加盖大功率煮10分钟。
13、鸡汤里放香菇:香菇炖鸡汤。
14、(1)将鸡洗净,切碎,放入沸水中焯一下,捞出沥干水分。
15、(2)香菇用清水浸泡,洗净。
16、(3)葱切成葱段,姜切片。
17、(4)锅中倒入少许色拉油,烧热,放入鸡块翻炒至香。
18、(5)加入适量清水,放入葱段和姜片,大火烧开。
19、(6)加入蘑菇炖煮,转中火炖30分钟。
20、(7)加入少许白糖。
21、(8)加盐调味。
22、(9)加入料酒,炖至鸡肉熟烂,出锅。
23、用香菇和鸡肉一起煮鸡汤,香菇中的有效成分会溶解在汤里,可以提高人体的吸收率。
宁山静水 2023-12-25 13:44:52
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