辣条如何做不硬
低调是种错
精选回答
1、辣条如何做不硬:
密封起来,如果没有密封条用透明胶带或者用夹子给辣条袋的口密封起来,放在阴凉处就可以让辣条保持柔软的装态了。
2、手工辣条的制作过程:
(1)和面,一斤面粉配比四两水,可以用秤秤一下,不能低于四两水,天气热的时候可适当加水不超过四两半。
(2)加工辣,直接将和好的面放入机器中,机器是带加热的,挤出来的辣条就是熟的,做出来就是这样。
(3)准备调味,一斤面、盐5克、鸡精5克、味精可放可不放不超过3克,辣椒粉10克,辣椒面10克,糖10克,可根据自己口味适当增减。
(4)起锅烧油可以多倒些油,留着下次继续用。下面的步骤可以省略(放香叶两片、姜两片、大葱一颗切成段、八角两颗、孜然粒少许、花椒少许炸香滤出)也可以直接把油烧热切一把小香葱放入锅中直接泼油。
(5)泼油 把烧好的油直接泼在调料上面,搅拌均匀,停个10分钟左右就可以直接食用了(停10分钟左右是为了让调料融化入味)。
淡听细雨声 2024-08-26 13:46:40
相关推荐
心里迷茫的伤感句子
1、暧昧的人,连再见都不知从何说起,因为本来就没有关系,因为我们谁也不是谁的谁。2、就算很失望,笑容依然要灿烂!3、学习要加,骄傲要减,机会要乘,懒惰要除。4、朋友之间很少谈论未来,但是未来他们往往还在一起;恋...
展开详情火龙果水果保鲜的方法
1、在室内要尽量将火龙果放置在阴凉并且没有光的地方,一般情况下只能存放一天。2、火龙果在切开后有剩余,可用保鲜膜或袋子包起来,放在冰箱中冷藏。3、火龙果属于热带水果,因此在冰箱冷藏时,要将温度调为十五度,此方法...
展开详情新年烧香祈福说说
1、阿弥陀佛,人生在世不容易,求佛菩萨保佑我全家人苦难不近身,平安健康永相随,一切万事顺心如意。2、愿你我生生世世长相逢,同行同愿同圆种智功德海。3、阿弥陀佛,祝福所有亲人朋友,健健康康、平平安安。4、求佛保佑...
展开详情新年感言一句话
1、祝愿新的一年身边的家人朋友都开开心心、健健健康、好运连连!2、我的祝福,如春天般的温柔甜蜜,长久深深种植地保留在您的心田,祝妈妈您拥有甜蜜温馨快乐的一年!3、亲爱的自己,永远不要为难自己,比如不吃饭、哭泣、...
展开详情手上有倒刺应该怎么解决
1、温水泡手有人说起了倒刺的时候我不用手直接撕,用剪刀剪去不就行了么?不是的哈,正确的处理方法是打一盆四十度左右的水,然后把手浸泡进去,这样浸泡五分钟之后,手指甲以及手上的倒刺,还有手指头周围的皮肤都变的非常柔...
展开详情