炒花甲需要什么配料
杯中白浊酒
精选回答
炒花甲需要准备配料:小葱、生姜、蒜、小红辣椒、酱油、料酒、海鲜酱、食用油、盐。
炒花甲的步骤如下:
1、浸泡花甲吐泥沙。炒花甲首先需要将花甲放入盐水中浸泡两小时以上,花甲会吐出泥沙,能够很明显的看到水质变的浑浊了。
2、清洗花甲外壳泥沙。浸泡好的花甲用小牙刷将表面的泥沙刷洗干净,然后清水过一遍后就可以开始煮了。
3、沸水煮花甲。将锅中烧热沸水,将花甲倒入锅中,一定要沸水下锅,花甲才更容易开壳,花甲开壳以后迅速捞出,不然容易煮老。
4、爆炒花甲。将花甲沥干水分后就可以放入锅中爆炒,先加入油将姜、蒜炒出香味,然后就可以放入花甲开始翻炒,加入酱油、料酒、海鲜酱以及辣椒开始爆炒,所有调料混合均匀后继续炒2分钟,撒上葱花和少许盐就可以出锅啦。
望空思月 2024-07-22 16:41:32
相关推荐
形容小学生的句子
1、整个城市像烧透了的砖窑,使人喘不过气来。狗趴在地上吐出鲜红的舌头,骡马的鼻孔张得特别大。2、踏青,踏青,青也许不是长出来的,青是踏出来的?每年我都到云梦山上来踏青,一面踏青,一面寻找着春天。3、当生活给我们...
展开详情凄凉的反义词
1、凄凉的反义词是欢乐,喜庆,温馨,繁荣,热闹,和煦。2、凄凉,指悲苦;寂寞;悲凉;冷落。形容环境孤寂、冷清。见北魏·杨炫之《洛阳伽蓝记·建中寺》:有一凉风堂,本腾避暑之处,凄凉常冷,经夏无蝇,有万年千岁之树也...
展开详情腿毛少怎么变多
腿毛的多与少主要是由基因遗传及自身的内分泌所决定的,从理论上来说雄性激素越多,雌性激素相对越少的情况下会促进荷尔蒙的释放,毛发的数量也会增多。所以在平常的生活中适当的进行一些运动,可以刺激体内产生雄性激素,会有...
展开详情