绿色食品分为 有机与绿色食品的区别

1、问题一：什么是绿色食品？绿色食品分为几种？ 绿色食品严格说来是一种生态食品，其对人体的危害小，生产过程有严格的化学物质控制。

2、 其分为A级绿色食品与AA级绿色食品。

3、其中AA级绿色食品又叫有机食品。

4、A级允许使用化学物质，但有严格控制，而AA级绿色食品是不允许使用化学物质的。

5、 问题二：绿色食品有哪几种定义？ 定义：在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格控制其有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。

6、 所属学科：生态学（一级学科）；农业生态学（二级学科） 绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。

7、是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认贰，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。

8、 问题三：绿色食品有多少种类？ 概况地说，可以申请使用绿色食品标志的一类是食品, 比如粮油、水产、果品、饮料、茶叶、畜禽蛋奶产品等。

9、包括： （1） 按国家商标类别划分的第5、29、30、31、32、33类中的大多数产品均可申请认证； （2）以“食”或“健”字登记的新开发产品可以申请认证； （3）经卫生部公告既是药品也是食品的产品可以申请认证； （4）暂不受理油炸方便面、叶菜类酱菜（盐渍品）、火腿肠及作用机理不甚清楚的产品（如减肥茶）的申请； （5）绿色食品拒绝转基因技术。

10、由转基因原料生产（饲养）加工的任何产品均不受理。

11、 另一类是生产资料，主要是指在生产绿色食品过程中的物质投入品，比如农药、肥料、兽药、水产养殖用药、食品添加剂等等 具备一定生产规模、生产设施条件及技术保证措施的食品生产企业和生产区域还可以申报绿色食品基地。

12、 问题四：绿色食品分为哪两级？ 从1996年开始，在绿色食品的申报审批过程中将区分AA级和A级绿色食品，其中AA级绿色食品完全与国际接轨，各项标准均达到或严于国际同类食品，但在我国现有条件下，大量开发AA级绿色食品尚有一定的难度，将A级绿色食品作为向AA级绿色食品过渡的一个过渡期产品，它不仅在国内市场上有很强的竞争力，在国外普通食品市场上也有很强的竞争力。

13、它们的区别概括如下： AA 级绿色食品 环境评价 采用单项指数法，各项数据均不得超过有关标准。