榴莲紫薯派做法步骤 榴莲紫薯派怎么做
1、榴莲紫薯派的用料:饼干+黄油100g+50g、榴莲肉泥三勺、紫薯400g、黄番薯400g、蛋黄3个。
2、饼干100克弄碎,加入50克黄油!搅拌均匀!放入冰箱急冻20分钟!
3、400克紫薯去皮,加入一个蛋黄,40g白糖,黄油30g,金钻50g,牛奶10ml,放在电磁炉上120火搅拌均匀8分钟!
4、急冻好的饼干,拿出来再放三勺榴莲果肉泥,涂开在饼干上面!再放入冰箱急冻10分钟!
5、榴莲冻好,再次放入搅拌好的紫薯泥,涂抹均匀!
6、紫薯涂好,再放入黄番薯再涂抹均匀,然后用一个蛋黄涂抹在黄番薯上面!
7、放入烤箱上管230温度,功能调节关掉!烤15分钟左右!
8、烤好拿出来凉冻,再放冰箱急冻30分钟左右,再拿出来切件!
9、榴莲紫薯派成功,又脆又软又香.
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