吉林传统美食
精选回答
原来 2023-10-14 12:26:10
吉林传统美食有延吉冷面、坛肉、鸡汤豆腐串、酸菜粉条和锅包肉等。
延吉冷面:是深受全国人民喜爱的中国朝鲜族食品,延吉冷面是中国的十大面条之一,且延边地区主要以延吉冷面而著称,其口味酸甜冰爽、是去热解暑、营养开胃的特色美食。
坛肉:以五花三层肉为主要食材,在刀工上比较有讲究,肉肥而不腻,瘦而不柴,鲜香味美,属于东北特有的必吃美食。
鸡汤豆腐串:也是吉林的特色美食,不仅好吃还暖心暖胃,是风靡已久的小吃。吉林省美食种类多样,且具有东北地区特色,充满了别具特色的关东黑土美食文化。
酸菜粉条:是东北传统美食,味道酸辣可口,十分有营养,属于非常经典的东北菜肴。
锅包肉:也是东北三省的特色美食,酸甜可口,肉质爽滑鲜嫩,没有腥味,受到广大食客的一致好评。
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