生活中处处有化学,通过学过的化学知识判断下列做法正确的是( )A.腌制的泡菜虽然含
雨落心尘
精选回答
题目内容:
生活中处处有化学,通过学过的化学知识判断下列做法正确的是()
A.腌制的泡菜虽然含亚硝酸盐,但多吃无妨
B.防止“白色污染”,将废弃塑料集中到野外焚烧
C.水产品经甲醛水溶液浸泡后出售,可以保鲜
D.食用铁强化酱油有助于预防缺铁性贫血
最佳答案:
A、亚硝酸盐对人体有害,不宜多吃,故A错误;
B、塑料焚烧会产生对空气污染的物质,故B错误;
C、甲醛对人体有害,不能用于浸泡水产品,故C错误;
D、铁是人体必需的微量元素,食用铁强化酱油有助于预防缺铁性贫血,故D正确;
故选D.
答案解析:
该题暂无解析
考点核心:
食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。
奋斗 2024-06-20 15:01:00
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