糖醋生姜怎么腌制
精选回答
包容的爱 2024-07-20 11:39:10
糖醋生姜腌制具体步骤:
1、生姜洗净晾干,切薄片;
2、生姜片放入碗中,撒入食盐拌匀;
3、腌制20至30分钟,将水分逼出;
4、将干净纱布包住生姜,挤干生姜中的水分后,放入干净无油的玻璃瓶中;
5、将原浆米醋和糖放入碗中,搅匀后放入微波炉转2分钟至糖全部融化即可;
6、继而将晾凉的糖醋汁倒入生姜瓶中;
7、浸入洛神花,盖上盖放入冰箱冷藏室,腌制一天后即可食用。
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