烤千层饼制作方法
紫色风铃
精选回答
1、食材:面粉500克,水适量,盐适量,鸡蛋1个,油25克,味精适量,葱泥适量。
2、和面:将面粉、水、一勺盐、鸡蛋倒入盆中,揉成面团(注意:水要分次加,不要一次加完)。
3、饧面:将和好的面放入盆中,盖上湿棉布,饧面10分钟。
4、制作成型:将醒的面取出,用擀面杖擀成长方形。涂上一层油,均匀撒上一层盐及味精、葱泥。然后从两边对折,然后再刷一层油、盐、葱泥、味精,在对折,最后反过来刷一次再对折,还需饧五分钟。对折后将其拉长,稍微压扁一下,然后从两边把他卷起来,最后对折合一块,用手按压一下再饧五分钟,然后用擀面杖把他压成面饼。
5、煎制成品:将电饼铛上下层都控制在180度,放少量油,再放入饼。将饼烙成两面金黄,两面各烙五分钟左右即可出锅,香喷喷的千层饼既制作完成。
开错季节的玫瑰 2024-10-17 14:02:58
相关推荐
长江师范学院是几本
1、是二本院校。2、长江师范学院始建于1931年,学校位于重庆市涪陵区,是重庆市“一圈两翼”战略支点上唯一一所本科院校,CDIO工程教育联盟成员单位。2001年,涪陵师范高等专科学校(前身为成立于1931年的涪...
展开详情去英国留学带药品注意事项
去英国留学需要带的药品主要有感冒药,眼药水,止痛药,退烧药,抗过敏药,消炎药,治拉肚子的药。不用带很多,因为在英国,许多药品在出入境时会受到限制,比如一些煲汤用的药材、中草药等等,尽量不要带,以免引起麻烦。...
展开详情千纸鹤的折法步骤
1、先把正方形的折纸横着折一次,竖着折一次,再分别沿着对角折一次,这样展开折纸,可以看到米字形的折痕,就跟视频上一样。2、最后把边角向中心线的1/4处折,另外三个角同样折法,现在沿着痕迹,跟着视频上一起操作。把...
展开详情擦玻璃的妙招
1、清洁玻璃是件很麻烦的事情,一是难清理,二是保持时间短,因为灰尘有极强的附着力,在普通玻璃表面容易聚集形成污垢,难以清理。要解决这种问题其实有很简单的办法,先准备一个喷壶,里面加入10克洗洁精和10克白醋,再...
展开详情四字简短有气势的口号
1、激情飞扬2、气宇轩昂3、同心协力4、共创辉煌5、青春无限6、挑战极限7、高一五班8、绝不一般9、奥运精神10、永驻我心11、青春无悔12、激-情无限13、一七一七14、迸发活力15、扬帆百舵...
展开详情