清蒸鲢鱼片的做法
淡漠安然
精选回答
鲢鱼的做法很多,有煎、炸、煮、蒸,今天的是切片清蒸,蒸出来再搭配调料,味道很鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。
操作方法
把鲢鱼清理干净。
切成一片片厚片摆在碟子。
放置锅里。
大火蒸12分钟。
把蒸熟了的鱼拿出来,倒掉鱼里面的汤水。
铺上香葱丝、姜丝。
洒上适量的生抽。
开火下油,下香葱白、老干妈酱进去滚一下。
然后把调料浇到鱼面上就可以了。
以微笑面对 2024-01-12 14:41:57
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