酵母可以放冰箱冷藏吗
飞花似梦
精选回答
可以。开封后的干酵母可以直接放入冰箱的冷冻箱中进行保存,酵母是不怕冻的,反而在常温下保存会加快其失效。一般没有开封过,也没有受潮过的干酵母都可以保存两年左右。
如果是没有开封的,过期时间在半年之内的干酵母都可以使用,依旧会发面。建议使用量不超过面粉量的1%,没过期的使用量为0.3~0.5%,开封过的干酵母也可以用,但使用时要加大酵母量,过了保质期只是其活性降低了,不会产生毒害,如果是开封之后时间太长,就有可能不会发面了。
酵母是一些单细胞真菌,并非系统演化分类的单元,在日常保存干酵母的时候,可以将其放在冰箱里面的,一般只要放在冷藏室保存就可以了,需要注意的是,一定要保持干燥,否则酵母粉遇水之后,可能会无法发面。
平凡可贵 2023-11-16 16:18:15
相关推荐
形容小学生的句子
1、整个城市像烧透了的砖窑,使人喘不过气来。狗趴在地上吐出鲜红的舌头,骡马的鼻孔张得特别大。2、踏青,踏青,青也许不是长出来的,青是踏出来的?每年我都到云梦山上来踏青,一面踏青,一面寻找着春天。3、当生活给我们...
展开详情鱼丸子要怎么做
1、取胖头鱼一条,放在擦洗干净的桌面上;2、将鱼肉仔细剔下来,红肉和鱼头不用来做鱼丸子,放在一边,只取白色的肉,放在水中泡着;3、将白色部分的鱼肉泡一小时,去掉残留的血水;4、泡好后,沥干水分,装在塑料袋中,拿...
展开详情红枣泥包子怎么做
1、主料:面粉180g,枣泥适量,元贞糖1小勺,酵母(干)适量。2、水80g,加入1小勺白糖搅匀后倒入酵母粉(铺平水面)。3、面粉180克加入酵母水拌成絮状,揉成团(期间觉得干的话可以用手沾水,一点点的揉进去)...
展开详情