土家族掉渣饼的做法
不浪漫罪名
精选回答
面饼:面粉、温水、食用油、酵母、白糖、调味油、食用油、姜蒜片适量、洋葱丝适量、八角。
馅儿:五花肉、豆瓣酱、姜蒜末适量、料酒、五香粉、花椒粉、芝麻粉、孜然粉、辣椒粉、耗油、熟芝麻适量、葱花适量。
步骤:
把发好的面团拿出来排气。
取一份擀成饼,厚度约为分,这一步可以直接在烤盘里进行。
面饼移到烤盘后,开始铺馅儿,用勺子铺满铺均匀。
用刷子再刷一层做好的调味油。
撒上葱花,撒上白芝麻。
放入提前预热过的烤箱,中上层烤钟。
风雨兼程 2024-04-09 17:32:27
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