菠菜蘑菇汤怎么做
永不言弃
精选回答
首先将配料炒香,然后放入菠菜和蘑菇翻炒,再加入热水,煮开后加盐等调味,最后倒入蛋液即可,总共分为六步,具体操作步骤如下:
工具/材料:菠菜、蘑菇、鸡蛋、紫菜、葱、姜、盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、香油
步骤 (共6步)
按步骤阅读:
1、准备食材:
菠菜、蘑菇洗净切段。
2、泡紫菜打鸡蛋
紫菜泡入水中,鸡蛋打散备用。
3、起锅烧油
起锅烧油放入葱、姜,炒出香后,倒入菠菜和蘑菇继续翻炒。
4、锅中加水
锅中加入热水,煮开后,放入紫菜。
5、调味
再加入盐、胡椒粉、鸡粉 、生抽 、香油调味。
6、倒蛋液
然后倒入蛋液,等待蛋液成型即可关火出锅。
总结:
菠菜蘑菇汤怎么做如上述,需注意的是,做汤加热水,会使汤内的菜颜色更加的翠绿。
厚德载物 2023-09-22 13:46:57
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