纯生啤酒与原浆啤酒的区别
从头再来
精选回答
原浆啤酒未经过滤处理,保留了发酵过程中的活性酵母,呈现出一定的浊度。酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味独特。而纯生啤酒在包装过程中经过一定的处理,可以最大限度保留啤酒的新鲜口感。并且风味稳定性好,口感好,营养丰富,并且可以保存比较长的时间。
纯生啤酒:在包装过程中经过滤除菌,而不经过巴氏杀菌。
原浆啤酒:没有经过高温或低温处理的啤酒发酵原液。
洛神花 2024-07-01 13:51:08
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