白面馍的做法,白面花馍的做法大全
白面馒头的家常做法
揪一小团面团,揉搓成长圆柱体,再用菜刀将面团切成小块,做成馒头状。在蒸锅内倒入少许油,用刷子刷开。将馒头放到蒸锅内,二次发酵后,开火蒸制。大火烧开后,蒸十分钟关火。焖五分钟后开盖,将蒸好的馒头装盘即可。
1、最简单的白面馒头做法 白面馒头最简单的做法朴实的美味
最简单的白面馒头做法简述如下:酵母溶入约1/3的温水中,搅拌均匀;把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀;将剩余的温水倒入面粉中,用筷子搅成棉絮状;用手揉面,揉至面团表现光滑;面团放到容器中盖好盖子。
2、白面馒头的做法
白面馒头 材料 面粉,酵母粉。做法 1.在面盆里放少量温水,倒入酵母(1Kg面粉10g酵母的量)。2.待酵母溶解后,加入面粉,边加水边和直至面光滑,保鲜膜封上面盆,室温下放置。3.待面团发至约原来的2倍大时,放在面板上揉。
3、白面馒头应该怎样做
白面馒头 1 将酵母撒在干面粉里,用筷子散开,加冰糖水、盐继续用筷子和,当面粉和成絮状,开始用手揉 请点击输入图片描述 2 揉之面光、盆光、手光。密封,静置发酵 请点击输入图片描述 3 大约五十分钟左右,面发好了。
4、白面馍馍的做法大全
做法 1用白面粉和玉米粉和泡打粉混合。2用温水把发酵粉及白糖调匀。3用混合溶液和面,然后等到发酵2倍大。4面团分成相等大小的面剂。一边揉面,一边揉入干面粉,这样做出来的是戗面馒头,吃的时候起层。5把面剂揉成表。
5、自发小麦粉怎么做白面馒头的做法
先把酵母用温水化开。自发小麦粉中加入白砂糖拌匀。先放入化开的酵母水。再加入温水,搅拌成絮状。揉成光滑面团放温暖处发酵至2倍大。揉面排气,再把面团揉光滑。整理成型再切。切好放屉上。
6、白面、玉米面馒头怎么做
玉米面馒头的制作方法如下:酵母放入牛奶中,静置片刻。倒入面粉中,揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。待白面团发酵到两倍大时,倒入烫好的玉米。
7、馒头的家常做法
白面馒头的做法:1)温水把酵母化开。2)酵母水到进面粉里,边到边搅拌。3)把面粉揉成一个光滑的面团。4)上面盖湿布或保鲜膜,发酵至两倍大。手指按下不会很快反弹。5)发好的面团继续揉,揉到切开的表面光滑无气泡。
8、馒头的做法
制作方法:1准备一个南瓜,200克左右,去皮,切成薄片;在水中蒸熟,然后压成泥状,干燥至不烫手,然后加入3g酵母,搅拌均匀,静置5分钟;然后分批加入少量面粉,揉成软硬适中的面团,醒发一会儿;然后将面团揉匀,揉成长条。
9、怎么做白馒头
用料 面粉 400克 酵母 4克 水 200克 白馒头的做法 酵母放到水中,搅拌均匀~如果有小颗粒可以静置两分钟再搅拌就会化开了!在上面已经说了面粉吸水性不同,可以预留二十克水,预留的水不要放酵母,以免酵母过。
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