炖肉大料味重了怎么办
精选回答
旧人揪心 2024-07-08 13:49:27
炖肉大料味重了把汤倒掉一半,加适量的开水,文火再煮,加酱油、醋、糖、蒜再炖,但是不一定就好吃。炖肉的时候不需要加那么多大料,只需要放入高良姜和白芷,保证你炖出来的肉汤又香又浓,而且没有一点腥味。
高良姜是一种可以去腥味的香料,它虽然也叫姜,但是跟我们平时吃的生姜完全不同,它也含有一点辛辣的味道,但同时还含有一种特殊的香味,它的颜色是深褐色的,既可以当做调料,又可以当香料,炖肉是非常不错的。除了可以去除肉里的腥味之外,还能散发一种特殊的香味,所以炖出来的肉汤特别鲜香!
白芷既是香料,其实也是一种中草药,它的去腥效果也是非常棒的,它的颜色是白的,用它炖肉汤的话,汤汁越炖越浓,而且会呈现奶白色,看上去就非常有食欲,所以很多人炖骨头汤的时候,都会选择用白芷来炖,这样炖出来的汤汁又香又浓!
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992407628376971462.jpg)
相关推荐
腿疼如何医疗
1、现在随着生活节奏的加快和越来越紧张的工作,除少数患者由外伤引起外,多数为不注意休息或缺少保健意识,特别是一些驾驶员或文案工作者由于坐姿不正确或久坐,经常出现腰背部疼痛、腿痛、肢体麻木、下肢放射性疼痛,麻木及...
展开详情青岛有哪些特产
青岛特产有青岛啤酒、崂山绿茶、即墨老酒。青岛,山东省副省级市。青岛地区昔称胶澳,是国家历史文化名城、中国道教发祥地。6000年以前,境内就有人类的生存和繁衍。因树木繁多,四季常青而得名。...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情