肉末老干妈酱爆青椒的做法
晴空万里
精选回答
肉末老干妈酱爆青椒,是一道家常菜,做出来的成品味道浓香,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。
操作方法
青辣椒切开去籽切成两段。
猪肉剁成肉末加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
蒜米、老干妈酱准备好。
开火下油。
青辣椒下锅加适量的盐翻炒。
炒到青辣椒变虎皮椒捞上碟子。
再开火下油,放蒜米下去爆香。
肉末下锅,加老干妈酱翻炒。
用生粉加半碗水搅拌均匀。
把调好的生粉倒进锅里,加半勺子老抽。
翻炒均匀。
青椒回锅一起翻炒1分钟就可以上碟了。
我的字典里没有不可能 2024-01-14 12:41:38
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