鸡扒是哪个部位的肉
精选回答
爱你一如既往 2023-11-04 13:11:16
鸡扒是鸡胸肉,一般做的鸡扒是没有骨头的,所以选取鸡胸肉是制作鸡扒最好的部位。
鸡扒,在西餐厅是最常见的,也深受大家的喜爱,制作过程也是十分简单的。准备好各种食材,然后首先将鸡肉洗净,用手或者刀敲打几下,加入一些少量的盐,面粉水,然后用特制的意大利香料腌制几分钟,开锅烧油,然后把鸡肉放进去,带皮的那一面要先煎,然后煎4分钟左右,再反转煎2-3分钟即可。做汤汁,在锅里放少许油,加入黑胡椒碎、蒜头、美极西式酱油,然后一直翻炒,直到均匀即可。最后将汤汁淋到鸡扒上就可以了。
鸡扒也可以用鸡腿肉,那样的话会多一步先将鸡腿放在案板上剔除鸡骨,然后洗净备用。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992405049576974935.jpg)
相关推荐
苹果ipcc是什么意思
苹果ipcc是爱思助手,具体的意思是:爱思助手又称爱思苹果刷机助手,是一款专业的苹果刷机助手、苹果越狱助手。免费为苹果用户提供百万正版苹果软件、热门游戏、苹果铃声、高清壁纸,免AppIeID高速一键下载。备份数...
展开详情3公顷500平方米多少公顷
1公顷等于10000平方米,500平方米等于零点零五平方米,3公顷500平方米等于三点零五公顷。...
展开详情什么原来什么写句子
1、教室里天天早晨这么干净,原来是小明提前到校打扫的。2、这里原来是一片沙漠,现在已经绿树成阴了。3、坑害顾客的“精品”原来是伪劣产品冒充的。4、身后响起了叮当的车铃声,我回头一看,原来是好朋友李彤。5、噢,原...
展开详情苹果11如何关机重启
苹果11关机重启的方法:同时按住左侧任意音量键和右侧关机键。在出现的滑块中,滑动即可关机。按一次音量加键,长按电源键,直到出现开机标志就可以了。iPhone是美国苹果公司研发的智能手机系列,搭载其研发的iOS操...
展开详情银行卡开户行名称是什么意思
银行卡开户行名称就是办理开户手续的银行营业网点。一般来讲就是用户最初办理存折或者银行卡时发卡的银行。开户行名称在存折上会有登记,银行开具的开户凭单上也是会有显示的。准确的开户行名称有利于财务人员的汇款处理速度,...
展开详情