土豆肉末煎包的做法
人艰不拆
精选回答
包子的做法很多,花样多多,五花八门,今天用土豆和肉末做包馅,然后把包好的包子用来煎焖,做出来的成品味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。
操作方法
首先把面粉放到盘子,加酵母【酵母按说明下料】
加适量的水揉搓成面团,然后用湿毛巾盖住发酵到两倍大。
土豆去皮,然后切成小丁。
瘦肉剁成肉末,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
开火下油,放蒜米进去爆出味来,然后放土豆丁进去加适量的盐。
翻炒一分钟左右,然后放肉末进去。
翻炒2分钟左右铲上碗里。
面团发酵到两倍大再揉搓一下。
然后用手抓适量的面团压捏成薄片,然后把适量的土豆肉末馅装到里面。
收口包起来,开火下油,把包子放到锅里,收口那面向锅底,用小火煎。
煎得2分钟左右,把包子翻转过来。
再煎2分钟左右,然后加小半碗水进去,盖上盖子小火焖,焖到水份干完,大概6分钟左右就可以了。
不再回首 2024-01-10 16:41:33
相关推荐
乌鱼为什么说是孝鱼
刚出生的小乌鱼为了报答母鱼的养育之恩自动进入母鱼口中,以保证母鱼不会被饿死,所以被称之为孝鱼。乌鱼在繁衍小鱼的时候眼睛会有一段失明时间,这段时间母鱼不能出去觅食,一部分幼鱼就会自动进入母鱼口中,成为它的食物。乌...
展开详情2022年12月7日是什么节气
北京时间2022年12月7日11时46分将迎来大雪节气,标志仲冬季节开始。此时节,天气更加寒冷,零摄氏度以下的气温成为我国北方地区常态。雪和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的一种概念。公历每年12月...
展开详情潘冬子的精神品质
潘冬子是电影《闪闪的红星》的主角,他的精神品质包含了很多,勇敢、坚强、机智、果敢等。潘冬子是一位被刻画的很好的少年英雄,新时代新青年应该学习和具备的精神在他身上已被体现得淋漓尽致。在电影里,潘冬子在面对母亲罹难...
展开详情红包名字写在哪个位置
红包名字写的位置有以下几种,第一,红包背面的正中,一般没有任何祝福语,只是表明送礼人就直接写上全名,第二,右下角,如果横着书写祝福语,那么署名落在右下角,第三,左下角,如果竖着写祝福语,一般名字署在左下角。红包...
展开详情黑布林酸的就是没熟吗
黑布林酸有可能是没熟。没有成熟的黑布林含有大量的植物酸,并且肉质较硬。成熟的黑布林甜味和香味较为浓郁,果皮带有些许酸涩感,但酸度不大。此外,如果黑布林软了也有较大的酸味,则也可能与品种和采摘时间有关。黑布林果皮...
展开详情