米酒煮鸡蛋的功效与作用
心如止水方自安
精选回答
核心功效
补脾健胃、健脑益智、补气养血
米酒煮鸡蛋的简介
米酒煮鸡蛋是一道以米酒、面粉、鸡蛋为主要食材制作的美食。糯米酒煮鸡蛋虽然是一道养气补血的滋补佳肴,适合给虚弱的人补身子,特别是在冬天和春天喝了对身体很好。平时也不要吃太多的米酒煮鸡蛋,热量还是比较高的。
功效作用
1、补脾健胃,米酒煮鸡蛋还能补脾健胃,不但能提高脾胃功能,还能缓解脾胃虚弱,更能调理脾胃不和,对人类因脾胃失调引起的消化不良和腹部胀痛,都有明显缓解作用。米酒煮鸡蛋中含有一些天然活性酶类成分,人体吸收这些物质后,可以促进消化液分泌,能提高肠胃消化功能。
2、健脑益智,米酒煮鸡蛋能健脑益智,因为糯米酒煮鸡蛋中含有丰富的核黄素和卵磷脂,这些物质都能营养大脑,而且能促进脑细胞再生,青少年食用米酒煮鸡蛋可以促进智力发育,而中老年人群食用糯米酒煮鸡蛋,则能防止老年痴呆。
3、补气养血,米酒煮鸡蛋有补气养血的作用,它最适合那些气血亏损的人群食用,另外女性在生小孩以后,如果出现气血不足和身体虚弱时,也可以多吃一些糯米酒煮鸡蛋,它能促进产妇身体尽快恢复,而且能促进乳汁分泌,能缓解女性产后乳汁不足。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
阴虚火旺者、儿童、婴幼儿。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法:
米酒煮鸡蛋:把米酒倒入煮锅中,倒入适量温水,中火慢慢烧开,烧开后,倒入枸杞子,把面粉慢慢撒入米酒中,边撒入,边用筷子顺时针搅拌。小火慢煮开,煮时一定要用筷子搅动,以免面粉在沸水中结成小疙瘩,打入一个整鸡蛋煮熟,酒汁渐浓时即可关火。
与往事干杯 2023-09-11 10:49:59
相关推荐
腿疼如何医疗
1、现在随着生活节奏的加快和越来越紧张的工作,除少数患者由外伤引起外,多数为不注意休息或缺少保健意识,特别是一些驾驶员或文案工作者由于坐姿不正确或久坐,经常出现腰背部疼痛、腿痛、肢体麻木、下肢放射性疼痛,麻木及...
展开详情青岛有哪些特产
青岛特产有青岛啤酒、崂山绿茶、即墨老酒。青岛,山东省副省级市。青岛地区昔称胶澳,是国家历史文化名城、中国道教发祥地。6000年以前,境内就有人类的生存和繁衍。因树木繁多,四季常青而得名。...
展开详情运动内衣孕妇能穿吗
如果孕妈妈孕期要运动的话是可以换上运动内衣的,但是运动完之后还是要换上孕妇内衣,这样可以更好的保护胸部。虽然运动内衣没有钢圈,对胸部起不到承托作用,胸部会下垂和外扩,不宜长时间穿着。整个孕期孕妇身体各个系统均为...
展开详情vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情