麻酱是素的吗(麻酱素什锦是什么地方的菜)
古道儒风
精选回答
1、材料:青萝卜(75g)、胡萝卜(75g)、白萝卜(75g)、胡萝卜(75g)、白菜(75g)、生菜(75g)、黄瓜(75g)、生菜(75g)、白菜(75g)。
2、调料:芝麻酱(30g)、盐(8g)、酱油(15g)、味精(2g)、醋(5g)、白糖(5g)、芥末油(5g)、芝麻(15g)。
3、制作方法:将各种蔬菜洗净,切成细丝,用冷开水浸泡,捞出控水;
4、簇成直径5厘米的球,围着大盘子;
5、取一个装芝麻酱的中号碗(直径8厘米),加入凉开水搅拌,再加入盐等调料搅拌均匀,放在一个大盘子中央。
幸福遥不可及 2023-10-07 14:45:54
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