怎样煲莲藕汤才不会黑

永不凋落的玫瑰花
精选回答

煲莲藕汤不变黑的方法有很多:

1、用陶瓷或不锈钢的器皿来煮,避免用铁锅、铝锅和铁刀,以减少氧化发黑。

2、过长时间煲汤和反复加热,以及温度过高(如用高压锅),都会使氧化充分,煲藕汤时藕就会慢慢变黑。所以,莲藕汤不要煮过长时间。

3、先开水烫藕。想让莲藕保持洁白并不困难。在100摄氏度的沸水中汆烫70秒就可以让所有的多酚氧化酶失去作用。这种方法适用于莲藕炖汤。

4、莲藕去皮,切块,在下锅前用热水加少许盐泡1到1、5小时。

5、莲藕不要下锅太早,因为炖久了也会黑。

6、莲藕切开皮后易被空气氧化变色。避免这种情况发生最好的办法就让莲藕在炒前隔绝氧气,所以为防变色把切好的藕片放入清水或盐水中浸泡,可以避免藕片变黑。

7、若莲藕一次没有用完,可覆上保鲜膜,特别是将切口的部分包覆好,放入冰箱冷藏保存,大约可以保鲜一个星期。

燕南飞 2024-03-09 14:04:49

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轻而易举,汉语成语,拼音是qīng ér yì jǔ,形容事情容易做,不费力,省事。出自《诗·大雅·烝民》:“人亦有言,德輶如毛,民鲜克举之。”朱熹注:“言人皆言德甚轻而易举,然人莫能举也。”
近义词:易如反掌、唾手可得,简之如走。
反义词:来之不易、寸步难行、难如登天、难若登天、举步维艰。
用法:偏正式;作谓语、定语、状语;含褒义。
造句:
1、他轻而易举地举起了石凳。
2、他轻而易举地解开了这道谜题。
3、他真是个大力士,轻而易举地搬走了一块大石头。
4、要写出一篇好文章,可不是轻而易举的事。

讽刺无能者当领导的诗

讽刺无能者当领导的诗有:
1、可怜夜半虚前席,不问苍生问鬼神。——李商隐《贾生》
2、战士军前半死生,美人帐下犹歌舞。——高适《燕歌行》
3、秦家丞相府,不重褒衣人。——李白《嘲鲁儒》
4、暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州。——林升《题临安邸》
5、南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。——杜牧《江南春》
6、诸公有意除钩党,甲乙推求恐到君。——唐庚《白鹭》
7、商女不知亡国恨,隔江犹唱《后庭花》。——杜牧《泊秦淮》
8、地下若逢陈后主,岂宜重问后庭花。——李商隐《隋宫》
9、玄都观里桃千树,尽是刘郎去后栽。——刘禹锡《玄都观》
10、石桥东望海连天,徐福空来不得仙。——李商隐《海上》

雁门太守行意象

《雁门太守行》意象:
“黑云压城”是比喻敌军压境,气焰嚣张。
“甲光”是将士身上穿的铠甲的闪光。金鳞:古代铠甲用鳞状铁片缀成。“甲光向日金鳞开”是对将士威武不屈、大义凛然的形象写照。
“紫”指长城附近的紫色泥土。
“燕脂”即“胭脂”,指边防将士所流血的颜色,暗示守边将士死伤惨重。
“半卷红旗”写风大,表现出援军突袭时的低抑气氛。
“霜重”写天寒,说明将士顶风冒寒作战,可见战斗的艰苦卓绝。
“黄金台”在易水之滨,即燕昭王置千金招贤纳土之台。用战国时燕昭王的典故,他建此台招揽天下贤才,这里用以指受到国家重用。“玉龙”即宝剑。这两句诗人剖心明志,是全诗的主旨。
《雁门太守行》是唐代诗人李贺运用乐府古题创作的诗歌。
原文:
黑云压城城欲摧,甲光向日金鳞开。
角声满天秋色里,塞上燕脂凝夜紫。
半卷红旗临易水,霜重鼓寒声不起。
报君黄金台上意,提携玉龙为君死。
此诗用浓艳斑驳的色彩描绘悲壮惨烈的战斗场面,奇异的画面准确地表现了特定时地的边塞风光和瞬息万变的战争风云。首句写景又写事,渲染兵临城下的紧张气氛和危急形势,并借日光显示守军威武雄壮;第二句从听觉和视觉两方面渲染战场的悲壮气氛和战斗的残酷;第三句写部队夜袭和浴血奋战的场面;最后一句引用典故写出将士誓死报效国家的决心。全诗意境苍凉,格调悲壮,具有强烈的震撼力和艺术魅力。

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