白菜属于什么科目(白菜属于什么科)
从头再来
精选回答
1、的大白菜属于十字花科。大白菜是中国土生土长的蔬菜,栽培历史悠久。据考证,我国新石器时代Xi安半坡原始村落遗址发现的白油菜花,距今约6000 -7000年。明代李时珍引用鲁典《埤雅》的话说:“醅冬枯晚,常见四时,有散操,故称醅,今称白菜。”
2、大白菜在19世纪传入日本、欧洲和美洲。如今,卷心菜有很多种,比如山东胶州大白菜、北京柏青大白菜、东北大白菜、陕西阳城大白菜等等。南方的白菜是从北方引进的,品种有乌金白、蚕白菜、鸡尾酒白、雪里青等,都是优良品种。大白菜是东北和华北冬春季节的主要蔬菜。菜叶可以炒,可以生吃,可以盐腌,外层掉下来的叶子还可以做饲料。
丛林赤枫 2023-12-02 15:00:36
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