关于进口红酒法国AOC的问题
精选回答
傲雪残阳 2024-07-05 13:23:13
AOC是法国的葡萄酒等级,是Appellation d'Origine Controllee的缩写,是原产地控制命名的意思,是法国葡萄酒最高等级,AOC之中也有分类,有产区级、次产区级、村庄级,产区越小等级越高。
法国法律将法国葡萄酒分为4级:
1、法定产区葡萄酒,级别简称AOC,是法国葡萄酒最高级别;
2、优良地区餐酒,级别简称VDQS,是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别;
3、地区餐酒,VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒;
4、日常餐酒,VIN DE TABLE是最低档的葡萄酒,作日常饮用。
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