用蒸布蒸包子还有点粘布
一叶知秋
精选回答
蒸馒头时馒头粘纱布常见的原因有两种。一个是蒸笼布太干,一个是馒头下面干粉少,已经粘在蒸笼布上了,蒸出来就更粘了。针对这种情况,我们可以在蒸笼布上刷油,利用油的润滑性将两者分开。
馒头粘纱布怎么办
我们可以在很多早餐店看到包子。它的馅料非常丰富。无论是素的还是肉的,都有独特的风味,很吸引人的食欲,极其饱满。做包子也比较简单,但是很多人在家做的时候,包子往往会粘上纱布。
馒头蒸的时候粘纱布有两个常见的原因。一个是蒸笼布太干,导致太多水蒸气粘在布上。另一种是包子下面干粉太少,放到蒸笼布上就粘在布上,所以蒸完就更粘了。
如果蒸的时候发现馒头粘在蒸笼布上,我们可以在蒸笼布上刷油剥皮。油可以增加馒头和蒸笼布之间的润滑程度,使馒头和蒸笼布能够很好的剥离。
置杯茶香早淡发 2023-09-15 14:36:08
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