蝗虫能吃吗
自信
精选回答
蝗虫可以吃。
蝗虫也称蚂蚱,可以吃,不仅可以吃,而且还有极高的价值,是一种药食两用的食材,其本身富含蛋白质和各种维生素,还有不少的微量元素,并且口感十分美味,但是注意,蝗虫不能生吃。
蝗虫的普通吃法是油炸,方法如下:
1、排便
将蝗虫放到通气的盆里静置两天,让蝗虫排干净身体内的粪便;
2、处理食材
将蝗虫放到沸水锅中烫死,取出后去除除了身体肉外的器官,放入盐水中小火慢煮一段时间,接着捞出沥水;
3、油炸
将捞出的蝗虫放入四成热的油锅中,炸至金黄即可出锅。
临窗观景 2023-10-13 13:23:47
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