望江县美食
野荷的香馥
精选回答
望江县美食有望江银鱼、望江蕨菜、武昌湖大闸蟹、望江盐片、后山豆丝等。
1、望江银鱼:被誉为水乡泽国的望江,银鱼却是餐桌上不可多得的美味。无论蒸、煮、炒,都需要及时食用。
2、望江蕨菜:清炒蕨菜,脆嫩的口感,咸甜的味道,还带着其他蔬菜所没有的那种微涩,是一种新奇又美妙的体验。
3、武昌湖大闸蟹:武昌湖大闸蟹,望江县特色水产品,具有“青壳、白脐、黄毛、金爪”特征。武昌湖大闸蟹,以个大体肥、蟹黄蟹膏丰满、肉质丰厚细嫩而享誉市场。
4、望江盐片:望江盐片,这种纯手工咸味饼干,承载了多少望江人的儿时记忆。另外,望江的老式大月饼、老式酥糖、炒米、冻米糖、芝麻糖等特色小吃。
5、后山豆丝:此小吃做法简单,新鲜绿豆去壳磨浆摊成薄饼即可。煎炒焖炸吃法多种多样,推荐炒着吃。搭配鸡蛋葱花炒着吃,既有豆制品的清香,还有鸡蛋葱花的鲜甜,很是下饭。
留下 2023-10-20 17:30:54
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