牡蛎怎么吃
北海以南春未眠
精选回答
牡蛎可以做成清蒸牡蛎、牡蛎猪肉粥、牡蛎白菜烫、烤牡蛎这些菜肴。
工具/材料:牡蛎、蒸锅、蒸架、醋蒜汁、大米、五花肉、醋、清水、盐、蒜、香葱、姜
白菜、料酒、白醋、胡椒粉、烤盘、锡纸、烤箱、烧烤酱
步骤 (共4步)
按步骤阅读:
1、清蒸牡蛎
将牡蛎放在水龙头下反复冲刷,洗干净泥沙,锅中放蒸架,将洗好的牡蛎摆放到蒸架上面,大火蒸熟,掰开牡蛎皮,夹出牡蛎肉蘸上醋蒜汁吃。
2、牡蛎猪肉粥
米淘洗干净,五花肉切成小片,牡蛎清洗干净,放在加入醋水中浸泡20分钟,大火烧开煮锅中的水,倒入米,改中火。待米煮至开花时,加入五花肉片、牡蛎肉、盐、改大火一同煮成咸粥,最后调入蒜茸、香葱末、白胡椒粉和香油即可。
3、牡蛎白菜烫
锅内放入水和姜片,水开后,放入洗好切好的白菜煮2分钟左右,倒入洗干净的牡蛎、少许料酒和白醋、胡椒粉和适量盐,煮2分钟即可。
4、烤牡蛎
将牡蛎肉轻柔的抓洗干净后用料酒、胡椒粉腌制10分钟,烤盘包好锡纸,将牡蛎连同壳一起放上;烤箱200预热5分钟后放入烤箱下层上下火烤5分钟,牡蛎逐渐渗出止水,将烤盘取出,淋上烧烤酱,继续烤制7分钟撒上葱花即可。
总结:
牡蛎的吃法有清蒸牡蛎、牡蛎猪肉粥、牡蛎白菜烫、烤牡蛎。
追逐梦想的孩子 2023-09-19 16:49:54
相关推荐
比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情抖音粉丝最多的是谁2022排名 抖音粉丝最多的人排行榜
抖音粉丝最多的是谁2022排名抖音粉丝最多的人排行榜怡怡今天给分享抖音粉丝最多的是谁2022排名的知识,其中也会对抖音粉丝最多的人排行榜进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!1、;很多网友想了解2...
展开详情汉语成为全球通用语言(汉语成为全球通用语言的标志)
汉语被列为全球通用语言汉语被联合国列为全球通用语言的消息传遍网络,许多国人因此而自豪不已。但事实上,这是一条没有任何官方媒体证实的“假消息”。汉语使用人数:汉语是目前全世界使用人口最多的语言,但并不能称为所谓“...
展开详情电子小报模板 电子小报模板word版可编辑
小天给大家谈谈电子小报模板,以及电子小报模板word版可编辑应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、求军训电子小报模板军训必需品:1电风扇(一定要带,千万要带,不带必死---热死的,民生之所需)2毛巾杯...
展开详情