海草怎么凉拌怎么吃
精选回答
看透 2024-03-01 23:43:31
凉拌海草吃法共分为3步,需要用到的食材有海草、香葱、大蒜、小米辣、葱油、白醋、盐、生抽、麻油、红油、藤椒油、芥末油、鸡粉、白芝麻、白糖,以下是凉拌海草的具体步骤:
第一步:洗净
海草用60度温水淘洗一遍,再用凉水洗至清澈。葱花、辣椒圈、蒜蓉装碗里备用。
第二步:热锅凉油
冷锅热油,淋入装蒜的碗中,加入所有佐料备用。
第三步:拌匀
把刚浇油的佐料碗全部拌匀,倒入装海草的盘中拌匀即可。
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