淡菜可以和白萝卜一起煲排骨汤吗
精选回答
飘雪无垠 2024-08-17 12:10:24
做法一
1、萝卜切块;
2、排骨切块洗静;
3、淡菜用黄酒浸泡片刻;
4、锅中冷水加姜片倒入排骨;
5、水开后浮沫捞出来,再加几个葱段继续大火烧20分钟;
6、倒入萝卜淡菜,大火烧开后转小火炖1小时;
7、加点盐、葱花,即可出锅。
做法二
1、淡菜用清水浸软洗净放落水中高火,3分钟捞起滴干水;
2、放一汤匙色拉油,爆炒姜、葱、淡菜;
3、排骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净;
4、把适量清水高火6分钟至滚放入淡菜、排骨、粉葛、果皮中火40分钟,最后下盐调味即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992400483068982199.jpg)
相关推荐
关于鼓励微笑的经典语录
荒废时间等于荒废生命。人的价值,在遭受诱惑的一瞬间被决定。快乐不是因为拥有的多而是计较的少。盛年不重来,一日难再晨,及时当勉励,岁月不待人。快乐要有悲伤作陪,雨过应该就有天晴,如果雨后还是雨,如果忧伤之后还是忧...
展开详情曹植聪慧文言文翻译
1、译文:曹植十多岁的时候,能诵读《诗经》、《论语》及诗词歌赋十几万字,善于写文章。曹操曾看到他的文章,对曹植说:“你请人代笔写的吧?”曹植跪拜回答说:“话说出来是言论,落笔写下来成文章了,您只要当面考我,我怎...
展开详情俯拍镜头的作用
俯拍镜头的作用:俯摄镜头视野开阔,用来表现浩大的场景,有其独到之处。仰拍:由于透视关系,仰摄使画面中水平线降低,前景和后景中的物体在高度上的对比因之发生变化,使处于前景的物体被突出、被夸大,从而获得特殊的艺术效...
展开详情