冷榨大豆油的特点与好处
不悔的年代
精选回答
特点:
⒈冷榨油具有纯天然特性,避免了传统高温榨油加工产生的不利影响。冷榨成品油中保留了油料的天然风味和色泽,完整的保存了油中生理活性物质。
好处:
⒈采用低温冷榨、精滤工艺所生产的大豆油,确保了大豆中的各种营养成分不被破坏,而且有效绝了酸、碱、重金属及胆固醇等有害物质的残留,从而使油质气味天然清香,原汁原味。
⒉低温冷榨大豆油中的营养物质有助于促进儿童神经系统,骨骼和大脑发育;女士经常使用有助于新陈代谢,可使皮肤红润细腻。
⒊油烟少,而且不含有害物质。浸出油的油烟里含有苯、甲醛等有害化学成分,容易伤肺,伤皮肤,而低温冷榨大豆油采用了国际领先的冷榨技术,其精炼程度较传统大豆油有了质的突破,无化学残留、油烟极少。
远水孤云 2024-07-09 13:05:46
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