生菜叶怎么蒸着吃
独看夕阳
精选回答
蒸生菜:
主料:绿叶生菜、胡萝卜少许、香葱白少许。
辅料:熟芝麻适量、橄榄油适量、糖少许、盐少许。
做法:
调汁:糖少许,盐少许,橄榄油适量,搅拌均匀,胡萝卜切碎粒,香葱白切碎粒状;
洗净生菜,控水;
蒸锅内水烧开,放上蒸连,将生菜匀铺在连上,三分钟左右,打开锅盖,看到生菜变软但仍翠绿时,关火,将生菜摆盘;
将调汁碗放入蒸锅内,利用锅内热量,热一下调汁,钟即可,取出浇于盘内生菜上,撒上胡萝卜碎末、香葱白碎粒,芝麻即可。
晴空万里 2024-04-25 13:34:50
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