高压锅煮粽子要多久大火还是小火(高压锅煮粽子要多久)
承蒙时光不弃
精选回答
1、30分钟。将包好的粽子放入高压锅加水,水要漫过粽子2cm左右。盖紧锅盖,开锅后扣上压力阀,中小火煮粽子30分钟左右。
2、粽子难煮,用高压锅煮省时省力。粽子一定要等水开了再煮,水面一定要泡在粽子表面,不然没泡过水的粽子无论如何是煮不出来的。
3、高压锅大火烧开时,在蒸汽开始冒出时盖上压力阀,然后转小火煮30分钟,再关火焖20分钟,最后去掉压力阀,使锅内蒸汽完全释放。如果是用普通汤锅煮,水烧开后需要中火煮2小时以上。
温暖守候依然美 2023-12-16 12:08:15
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